Pepita de Abóbora
As Pepitas de Abóbora são sementes nutritivas, crocantes e saborosas, perfeitas para quem busca adicionar um toque saudável às suas refeições. Ricas em proteínas, fibras e minerais, elas são ideais para serem consumidas sozinhas como lanche, ou ainda para complementar saladas, granola, pães e até sobremesas.
Características do Produto:
100% natural, sem aditivos ou conservantes
Rica em proteínas, fibras e antioxidantes
Sabor crocante e levemente amendoado, perfeito para adicionar em diversas receitas
Receita de Granola Caseira com Pepita de Abóbora
Ingredientes:
- 1 xícara de pepita de abóbora
- 2 xícaras de aveia em flocos
- ½ xícara de mel
- ¼ xícara de óleo de coco
- 1 colher de chá de canela em pó
- ½ xícara de castanhas picadas
- ¼ xícara de uvas passas
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela, misture a aveia, pepita de abóbora, castanhas e canela.
- Em uma panela pequena, aqueça o mel e o óleo de coco até derreter, e depois despeje sobre a mistura seca.
- Mexa bem para que todos os ingredientes fiquem cobertos com o mel e o óleo.
- Espalhe a mistura uniformemente na assadeira e asse por cerca de 20-25 minutos, mexendo a cada 10 minutos para não queimar.
- Retire do forno, adicione as uvas passas e deixe esfriar.
- Sirva com iogurte ou como lanche crocante!