Fava Rajada Vermelha Cearense - Original

Fava Rajada Vermelha

A Fava Rajada Vermelha é uma excelente opção para quem busca um alimento nutritivo e cheio de sabor. Rica em proteínas, fibras e vitaminas, essa leguminosa é ideal para preparar sopas, saladas e pratos típicos, como a feijoada. Durante o preparo, é importante trocar a primeira água do molho para evitar que o sabor amargue, garantindo um prato mais suave e delicioso.

• Ingredientes: Fava rajada vermelha
• Conservação: Armazenar em local seco e fresco

Modo de Preparo:

1. Deixe as favas de molho por 8 a 12 horas.
2. Após o molho, troque a água e cozinhe até que fiquem macias (aproximadamente 40 minutos em panela de pressão).