Farinha de Puba – Natural e Tradicional
A Farinha de Puba é um produto 100% natural, feito a partir da mandioca fermentada, o que lhe confere um sabor levemente azedinho e uma textura única. Versátil e saborosa, é a escolha perfeita para quem busca autenticidade e qualidade na cozinha.
Receita de Peixe Assado com Farinha de Puba
Ingredientes:
1 peixe inteiro (tilápia ou outro de sua preferência)
Suco de 1 limão
3 dentes de alho picados
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de azeite
1 xícara de farinha de puba
1 cebola picada
Cheiro-verde a gosto
Modo de preparo:
Tempere o peixe com limão, alho, sal e pimenta. Deixe marinar por 30 minutos.
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola. Adicione a farinha de puba e misture bem.
Recheie o peixe com essa mistura e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Finalize com cheiro-verde e sirva quente.
Uma receita simples e deliciosa para aproveitar todo o sabor da farinha de puba.
